ATELIER EQUALIANSE N°5


Le jeudi 22 mars,  nous avons fait notre 5ème atelier avec Aline la diététicienne : préparation du petit déjeuner équilibré.

Objectifs de l’atelier* Favoriser la prise d’un petit déjeuner.
* Apprendre à l’équilibrer.
* Valoriser la place du petit déjeuner comme un repas essentiel de la journée.
 Nous avons réalisé un set de table, nous avons collé des images d’aliments dans chaque famille afin de faire un petit déjeuner équilibré.


Les élèves ont emmené le set à la maison avec de mettre en pratique les conseils d’Aline. Cet atelier prépare la prochaine animation : partager un déjeuner équilibré
 

PARTAGER UN PETIT-DEJEUNER EQUILIBRE

Le jeudi 12 avril, nous avons fait notre 6ème atelier avec Aline la diététicienne :
Partager un petit déjeuner équilibré.

Objectifs de l’atelier* Mettre en pratique les acquis de la séance précédente.
* Découvrir le plaisir de prendre et de partager un petit déjeuner équilibré.
* Respecter ses sensations alimentaires et ses appétits spécifiques
Lorsque nous sommes arrivés à l’école, nous n’avions pas pris notre petit-déjeuner. Nous avons commencé la journée d’école en prenant le petit déjeuner dans la classe. Nous avions apporté notre bol. Sur les tables, beaucoup de choses appétissantes :  confitures, beurre, miel, chocolat en poudre, fromage blanc, lait, fromages, pains variés, fruits frais (kiwis, clémentines bananes), fruits secs (pruneaux abricots secs, noisettes …) Nous nous sommes régalés.




 Quel plaisir de bien manger !!!!!

ANIMATION CHOCOLAT

Le mardi 10 avril, Kristof, un chocolatier de Redon est venu pour nous faire une démonstration de son métier.
                              
Comment fait –on le chocolat ?


L’arbre le cacaoyer, nous donne un fruit la cabosse. Dans le fruit, il y a des fèves. On les cuit, on les écrase et on fait de la pâte de cacao. Pour faire du chocolat on ajoute du sucre.
Le chocolat noir est peu sucré, le chocolat au lait est plus sucré, on y ajoute du lait. Le chocolat blanc est beaucoup plus sucré, on ne garde que le beurre de cacao et on ajoute le lait.

Après
nous avons fait des chocolats, Kristof avec la poche a fait des petits palets, nous avons ajouté des raisins, des noisettes et des noix.
 

Kristof a utilisé des moules pour nous faire des œufs, un lapin. Pour écrire, il utilise un crayon en chocolat, et il écrit en attaché. Kristof raconte de belles histoires, nous avons adoré cette animation. En classe, nous avons dégusté nos chocolats. C’était super bon !!!!!
 

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